Dos and Don’ts för en perfekt kopp te

Hur gör man egentligen den perfekta koppen te?

Pär Andersson, försäljningschef på Tekompaniet vet precis.
Och vad vi absolut inte får göra.

Här är knepet för att lyckas!

Använd färskt, kallt vatten. Det innehåller mest syre!
Koka upp vattnet, se till att det verkligen når kokpunkten.
Stoppa i tepåsen och låt den dra. Rör på påsen under tiden så att ditt te kommer i kontakt med vattnet och det strömmar igenom tepåsen.(Ska du dricka grönt te? Då behöver vattnet svalna till cirka 75 grader innan du stoppar i tepåsen).
Avsluta absolut inte med att klämma åt tepåsen och klämma ut det sista ur den, då pressar du bara ut det dåliga i teet.

Hur länge ska ett te dra?

Grönt te –2 minuter
Svart te –3 minuter
Örtte – så länge du önskar (blir aldrig beskt)

Oavsett om du föredrar en mild och blommig kopp grönt te, en fyllig och kryddig chai eller ett klassiskt svart te, finns det alltid en stund att njuta av. Te är mer än bara en dryck – det är en paus, en värmande omfamning och en smakupplevelse som gör dagen lite bättre.

Så luta dig tillbaka, låt smakerna utvecklas och njut av ditt goda te.